Протеиновое печенье отличается большим количеством белка в составе и пониженным содержанием углеводов. Благодаря тому, что в таком печенье нет сахара или он добавлен в маленьких количествах, а также отсутствию насыщенных жиров, оно могут подойти для некоторых видов диет. 
Также протеиновое печенье станет отличным перекусом для тех, кто внимательно следит за рационом питания и заботится о своем здоровье, но при этом не всегда имеет возможность на полноценный прием пищи.
Низкий гликемический индекс и сбалансированное содержание белков и углеводов не дадут быстро проголодаться после такого перекуса, а организм будет получать энергию и необходимые аминокислоты в течение продолжительного времени.